Recettes

         

  • 14 mars 2019

    Tarte aux Poireaux & au Curry

    Tarte aux Poireaux & au Curry Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 4 Personnes 4 poireaux, 1 pâte brisée, 3 œufs, 20 cl de crème liquide, 1 pincée de Curry Fort ou Doux, Sel & Poivre, 150 g de dés de ...more
  • 10 janvier 2019

    Velouté de Carottes et de Clémentines

    Velouté de Carottes & de Clémentines Préparation : 15 min Cuisson : 30 min   Ingrédients : 6 Personnes 1, 2 kg de carottes, 2 oignons, 3 clémentines, 120 g de crème fraîche, 1 petit bouquet de ...more
  • 3 janvier 2019

    La Galette

    La Galette des Rois Façon Normande Préparation : 45 min   Cuisson: 30 min Ingrédients :   6 Personnes 125 g de poudre d’amande, 125 g de beurre doux (à température ambiante), 100 g de sucre en poudre, 2 pâtes ...more
  • 13 septembre 2018

    Cheesecake aux Pommes

    Cheesecake aux Pommes Reinette Préparation : 20 min   Cuisson : 30 min Ingrédients :   6 Personnes 5 Pommes Reinette, 500 g de fromage blanc, 5 œufs, 150 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 paquet de Petits ...more
  • 31 mai 2018

    Gaspacho de Courgettes et Tomates

    Gaspacho de Courgettes & Tomates Préparation : 16 min   Cuisson : 15 min Ingrédients :   6 Personnes 6 courgettes, 2 tomates,  1 oignon blanc, 1 gousse d’ail, 1 cube de bouillon de légumes, 2 C.S d’huile ...more
  • 24 mai 2018

    Salade de Légumes Grillés

    Salade de Légumes Grillés Préparation : 30 min   Cuisson : 20 min Ingrédients :   6 Personnes 2 aubergines, 3 courgettes, 2 poivrons rouges, 1 botte d’oignons blancs, 1 feuille de chêne, 1 botte de basilic, 3 C.S ...more
  • 12 avril 2018

    Salade de Riz Maraîchère

    Salade de Riz  Maraîchère Préparation : 30 min   Cuisson : 20 min Ingrédients :   6 Personnes 250 g de riz, 200 g de jambon blanc, 150 g de Comté, ½ botte de radis roses, 2 branches de céleri, 6 feuilles de batavia, ...more
  • 5 avril 2018

    Crème de Concombre Exotique

    Crème de Concombre  Version Exotique Préparation : 15 min   Cuisson : 30 min Ingrédients :   4 Personnes 2 concombres, 50 cl de noix de coco, 3 oignons, 20 cl de crème, 75 cl de bouillon de légumes, 1 C.S d’huile ...more
  • 15 mars 2018

    Beignets de Pommes

    Beignets de Pomme Préparation : 20 min    Cuisson : 20 min   Ingrédients :   4 Personnes 250 g de farine, 2 œufs, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 2 C.S d’huile, 20 cl de lait, 1 sachet de sucre ...more
  • 8 mars 2018

    La Jardinière de Légumes

    La Jardinière de Légumes Préparation : 15 min    Cuisson : 60 min Ingrédients :   4 Personnes 500 g de petits pois, 3 pommes de terre à chair ferme (type Celtiane), 150 g de haricots verts, 40 g de beurre, 1 botte de ...more

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